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Centro Polifunzionale Don Calabria

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Area Formativa

Scuola Ristorazione Bovolone

Sede di Bovolone- piazza Donatori di Sangue, 1
(
per informazioni e iscrizioni, rivolgersi alla segreteria scolastica: 045 8184 411)

Corsi triennali a qualifica rilasciata dalla Regione Veneto. Al termine del percorso formativo gli allievi acquisiscono le competenze necessarie per l'inserimento lavorativo in aziende ristorative, alberghiere, mense, bar, catering, banqueting e gastronomie.

Dopo il conseguimento della qualifica è possibile proseguire gli studi nelle scuole statali superiori o accedere al IV anno.

Ore settimanali: da 27 a 29 (da lunedì a venerdì)


Materie di insegnamento: Lingua Italiana, Lingua Inglese, Storia, IRC, Matematica, Scienze dell'alimentazione, Tecnica alberghiera, Laboratorio di sala, Laboratorio di cucina, Educazione fisica, Sicurezza, Amministrazione alberghiera.

E' previsto un periodo di stage in importanti aziende del settore, per dare la possibilità agli allievi di prendere coscienza della realtà ristorativo-alberghiera tramite un contatto diretto con il mondo del lavoro, durante il secondo e il terzo anno per una durata complessiva di 280 ore.

Materiale Informativo:

Brochure completa